新寮瀑布 & 三星蔥蔥油餅 @噶瑪蘭灌神豬一日遊(四)

新寮瀑布是冬山河的源頭，因為山路難行，遊客稀少，所以政府為它開闢了步道，希望在經過規劃以後，遊客都能夠更容易的可以親近這片世外桃源~會知道新寮，完全只是巧合而已，主要是因為此行有找正字和靜雯同行，為了避免兩人在陪同山豬連續品嚐美食以後意外休克~所以才多少找了些可以"走"的資訊~讓他們不會覺得只有吃，沒有玩的感覺~不過沒想到，這個瀑布還"走"真遠丫，已經不能算是散步了，而是行軍~

山豬和正字一行人在離開香廚以後，就直接開車來到了新寮瀑布了，新寮瀑布步道的外頭，有提供遊客停車場和遊客休憩中心，還有個小小的自然生態館供遊客觀賞~步道入口處以內的，車子無法入內！山豬還沒下車，光看到停車場，就覺得不妙了，然後再看到那來回一個小時二十分鐘的路程介紹後，山豬已經鐵青，心知苦難即將到來~雖然說就健行來說是不遠啦，不過山豬今天是來灌神豬的耶，不是來山訓的~只能說，那時沒強力阻止靜雯的一意孤行，是山豬自作孽不可活~套句郭天王那首小有名氣的歌，"我真的怕了"~

  

  

 ~ 新寮瀑布全區導覽 ~

步道入口處，有一個小亭子，有工作人員專門在作進出管制，在入口處的一旁，就有這個大大的導覽圖可以給民眾觀看，上面也有註明各個大小瀑布的座落位置和行程時間，以供民眾自行安排行程和時間控管~

    

 ~ 新寮瀑布步道入口~

過了進出管制的地方，便是一長條碎石路等著我們，碎石路上還有鋪著滿滿的木屑，除了沿途都能聞到清新的木香味以外，還可以預防遊客滑倒，山豬個人覺得還滿貼心的(如果還能準備個吊床讓山豬躺躺，那就滿分啦~)，走沒幾分鐘，上了小小的斜坡，就可以見到新寮瀑布步道入口的標示牌~

  

 

 ~ 步道景緻1~

進去步道入口的前半段，大多是緩坡，一旁的溪流也自然沒那麼湍急~雖然不比瀑布壯觀，但山豬是更喜歡這種平緩寧靜的感覺啦~找個石頭小休一下，眼前一片的綠，看著水面的波紋，聽著潺潺流水聲，真的不用很多的時間就可以讓人完全的放鬆，也可以讓每天忙碌的心靈沈澱一下~真的很棒喔~

  

~ 路邊小花~

 

 

 ~ 步道景緻2~

新寮瀑布總共有三個主要瀑佈景點，第一個瀑布山豬和牛爺沒有留存照片，而上面兩張圖片，上圖是步道中經過的小小流瀑(非唯一)，下圖便是三大瀑布點的第二個，雖然水量沒有非常大，但整個水色非常漂亮~雖然路途不算短，也走得滿身大汗的，不過能看到這樣的景緻，也算得上是有價值啦~

 

 

 ~ 步道景緻3~

步道的中後段，除了坡度越來越大以外，中間還有好幾座的吊橋~有了吊橋，真的會讓人有感覺更原始的feel~還滿有味道的說~不過吊橋當然有限載重量，限乘六人，當山豬要過的時候，是很尷尬的也，老大~

 

 

~ 步道景緻4~

步道一路上分岔路不少，所以都有告示牌提示，來賞瀑布的遊客朋友要給它看仔細，不然可能會走到山區工作站去~

  

  ~ 步道景緻5~

這就是最後的一個也是最大的瀑布點了，是比較有氣勢對吧~瀑布的高度最高，水量也大，大量的水打在水面上，噴灑出的水氣飄浮於空氣中，霧茫茫的一片，很有高山裡面的感覺~也因為空氣中水氣充足，當然也相對涼快很多！爬到這裡，臉上的水氣也已經分不出是汗水還是雨水了~只能說，山豬身上所流的瘋狂的血~已經沸騰了~雖然比預想的還辛苦許多，不過能親近大自然，還能看到平常看不到的流瀑，走這一遭，真的是給它有價值啦(不過還是不能原諒靜雯)~真的滿美的對吧~




經歷了新寮瀑布的自殘活動之後，原本早上大家所囤積的熱量也早就消耗完畢了(雖然腳已經半殘了)，簡單的說，就是~我們復活了~，一離開美麗的新寮瀑布，我們就直接往羅東夜市的方向前進了，準備在回宜蘭吃正常鮮肉小籠包以前，先到夜市吃點好味的~

 

  ~ 三星蔥蔥油餅路旁招牌~

我們到羅東夜市的第一站，就是三星蔥蔥油餅(以下簡稱三星)！因為正字的車子剛好就放在附近，走沒兩步就看到三星了~雖然和山豬想像中有些不同，不過本來就是要來試吃當然就不用想那麼多啦，肚子餓了，天皇老子來也一樣，直接上了(假想搶奪老闆娘中)~

  

  

  ~ 店面特寫一、加盟促銷~

非常醒目的加盟促銷~從路邊經過的話，想不注意到也是很困難的一件事~

  

  ~ 三星蔥蔥油餅攤位 ~

我們在點了蔥油餅以後，老闆娘便直接從後面的冰櫃將做好的麵糰給拿出來，把已經處理好的麵糰稍微手工壓制一下，直接下平底鍋了~老闆娘煎蔥油餅時用的油量並不多，不像半煎炸的那種~所以可想而知比較不油膩~不過酥不酥脆，就只能靠嘴巴了~

  ~ 三星蔥蔥油餅 25塊大洋~

在老闆娘努力揮汗趕工了五分鐘以後，我們的蔥油餅終於好了(餓到攤軟在地上)~看圖就知道，三星的蔥油餅是片式的，份量不多，餅皮表面雖然略呈黃金色，不過沒有想像中那麼酥，是比較偏軟的那種，嗯~本身蔥味也沒有很明顯~呃，山豬隻能說，有媽媽的味道~

 

必吃指數: 4.0(翻滾吧美味，期待下次的更新)

 

*** 店家資訊 ***
三星蔥蔥油餅
電話: 不詳
營業時間: 下午三點以後
地址: 宜蘭縣羅東鎮中山路三段266號前

黑店 & 香廚臭豆腐米粉羹 @噶瑪蘭灌神豬一日遊(三)

在吃了山豬可以用"緬懷"來形容的餅天下斤餅捲牛肉以後，戰力已經去了大半了，酒足飯飽以後，當然是要來個附餐做個結尾囉，所以我們便決定找一個小歇的地方，那就是離餅天下並不會很遠的那個古早味冰淇淋名店"黑店"(包心粉圓被正和靜雯遺棄了)~

市區有名的"涼仔"就那幾間，黑店、包心粉圓、彎豆冰~當然三間都是大眾熱愛的店家，但其中山豬最常來的，就是那外貌最不起眼的黑店了~原因除了山豬本身愛吃冰淇淋以外，也喜歡順便到黑店對面看看小小仙人掌(對面盆栽店)抒發被關的鬱卒心情~在雙重附加價值的誘因下~久而久之，山豬也成了黑店的死忠客戶~

  

 

 ~ 黑店的由來 ~

山豬來的是黑店創始店，創始店看起來相當簡樸老舊(很抱歉山豬漏照店面)~連桌上的介紹都是走復古路線的~(抱歉，照片拍攝不佳)

 ~ MENU ~

看到這個價格，就知道31冰淇淋是被黑店弄倒的~

  

 ~ 牛奶冰 35塊大洋 ~

牛爺和靜雯吃的牛奶冰~黑店的牛奶冰味道很濃、很香，口感也非常綿密，要形容的話是有點像雪花冰和冰淇淋的綜合~雖然山豬吃冰通常都以花生口味為第一優先，不過真的要說句實話，黑店的牛奶冰也很好吃~又香又濃想讓人不愛也難~

    

  

~ 花生冰 35塊大洋 ~

山豬吃冰最鍾愛的口味:花生花生口味基本上和牛奶口感相同，一樣很綿密好吃~不過花生特有的滋味卻讓山豬更加喜愛~如果山豬沒記錯，來黑店好像只有點過一次別種口味，而那次，還是有吃花生冰(一人兩桶，謝謝) ~

武俠小說都說一招半式就可以打遍天下無敵手，其實黑店也是可以這麼說，雖然口味不多也傳統，也是可以開到有分店~真是不簡單！其實，雖然現在的人吃東西是越來越挑嘴了，但只要有用心~是否一定要店面裝潢漂亮，可就不是那麼絕對了~總之，來到宜蘭，不想花大錢又想吃到好味的冰淇淋，來黑店準沒錯~不用山豬特別推薦，問路人便知曉~

必吃指數: 4.35(翻滾吧美味，期待下次的更新)

  

*** 店家資訊 ***
黑店
電話: 03-9329328
營業時間: 四月到十月 AM1100~PM2150
                十一月到三月 AM1100~PM1800至PM2000
地址: 宜蘭市神農路二段63號

 

 

在接二連三的奮戰之後，我們也準備離開宜蘭市區了，而下一個目的地，就是那宜蘭冬山河的源頭~"新寮瀑布"！要去新寮的路其實並不是很近，但雖然山豬極力的道德勸說，不過礙於靜雯老大的暴力脅迫(貓爪拳)，老好人正字和山豬也只好言聽計從，棄梅花湖而就新寮瀑布~！但在前往新寮的途中，我們沿途經過羅東，考量到後面的行程和時間安排，深怕回程天色已晚，可能會無法兼顧太多的羅東美食，所以我們便決定先把資料內剛好就在附近的那羅東有名的臭豆腐"香廚"給解決掉，希望多點努力，能多嚐試點東西，畢竟，下次能再來這，也不知何年何月了~

 

~ 香廚店面 ~

香廚位於羅東北成國小的大門旁，旁邊沒有太多的店家，可能我們到的時候是下午的離峰時間，並沒有什麼人(非假日出遊才是王道)~還讓山豬懷疑是不是找錯了~至於山豬之所以會想來香廚，除了它在羅東小有名氣外，也是希望能替山豬爸找到朝思慕想的那自然發酵的臭豆腐，因為聽聞香廚的臭豆腐是用竹筍、香菜等蔬菜發酵半年的青草汁來浸泡的，正好符合山豬爸的需求，所以在準備灌神豬之行的美食資料的時候，就已經鑲上香廚的名字了，只待山豬親自來驗證才能向山豬爸回報囉~

  

~ 店內側寫 ~

店內很豊富的擺設，很有吸引學生進來的FEEL~

  

~ 米粉羹  25塊大洋 ~

米粉羹也是香廚有名的招牌之一，正如其名，米粉羹就是像稍粗的米粉用羹的方式來呈現，以金勾蝦為主的湯底，醬油帶上了點顏色，湯頭帶著淡淡的蝦香和蒜頭味，和一般山豬吃的麵線味道還真是截然不同！不過山豬個人沒有覺得特別好吃就對了(高怪)~

~ 臭豆腐  35塊大洋 ~

目標物上桌了，山豬馬上凝神專注去四處查，用蔬菜發酵成的青草汁浸泡而成的臭豆腐，顏色明顯和一般臭豆腐不太相同~雖然經過高溫油炸過了，仍然是一片綠的感覺，非常特別~不過更特別的是，臭豆腐都已呈在桌上了，山豬卻沒有聞到半點臭豆腐特別的香味，直覺地，山豬便心覺不妙了~"~不過山豬真的有點小驚訝，因為這與網路上的朋友說的奇臭無比，實際上是有些差距~
帶著些許疑惑，挾了一個小塊，一口咬下~才發現這個臭豆腐獨特之處，香廚的臭豆腐外表很酥，也很香，不過酥的感覺，是很像蛋酥的那種，稍一用力，酥脆的外表馬上就破了，臭豆腐內層的豆腐，基本上是呈現有湯汁的狀態，有點像嫩豆腐的感覺，所以就算不用咬，也可以很容易直接溜滑入口~沒有臭味的嫩豆腐，本身沒有什麼特別味道，吃起來當然是不太好吃~加上重點的配角泡菜也是不酸不甜不嗆，應該說是走純健康路線的吧~山豬隻能說，不太合山豬的味~自已吃不慣的，自然也不可能帶肥家讓山豬爸品嚐啦，只好立即電話回報，山豬無法達成任務~豬兒不孝~那自然發酵的美味臭豆腐，也只能再接再力尋找啦~

必吃指數: 4.0(翻滾吧美味，期待下次的更新)

 

*** 店家資訊 ***
香廚臭豆腐
電話: 03-9515546
營業時間: AM0800~PM1900 全年無休
地址: 宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號