2010年6月6日 星期日

里長伯麻辣鴨血

「里長伯麻辣鴨血、臭豆腐」在寧夏夜市有店面,也有攤販…這次經過的時候,其實肚子已經不太餓了,所以GL


里長伯除了這個攤位以外,在夜市步道的後頭,還有一個店面的樣子,不過看攤位上還有位子,便就這麼入座了,吃這種會熱的東西,在外頭有一定的好處XD


 


Ω焦糖布丁


另一個招待的甜點是焦糖布丁,擺盤設計的滿美…


布丁本身的味道滿香濃,沾著焦糖吃下口的那個乳化效果很迷人…招待的能吃到這樣的布丁實在是令人感到幸福


 


Ω焦糖布丁


另一個招待的甜點是焦糖布丁,擺盤設計的滿美…


布丁本身的味道滿香濃,沾著焦糖吃下口的那個乳化效果很迷人…招待的能吃到這樣的布丁實在是令人感到幸福


Ω焦糖布丁


另一個招待的甜點是焦糖布丁,擺盤設計的滿美…


布丁本身的味道滿香濃,沾著焦糖吃下口的那個乳化效果很迷人…招待的能吃到這樣的布丁實在是令人感到幸福


 


Ω焦糖布丁


另一個招待的甜點是焦糖布丁,擺盤設計的滿美…


布丁本身的味道滿香濃,沾著焦糖吃下口的那個乳化效果很迷人…招待的能吃到這樣的布丁實在是令人感到幸福


 


Ω焦糖布丁


另一個招待的甜點是焦糖布丁,擺盤設計的滿美…


布丁本身的味道滿香濃,沾著焦糖吃下口的那個乳化效果很迷人…招待的能吃到這樣的布丁實在是令人感到幸福


 


 


 


Ω里長伯的老闆娘不曉得是不是剛好就是里長娘,感覺她非常親切~


里長伯提供的主要商品,就是臭豆腐、蚵仔麵線和綜合腸旺,也是走攤販路線,種類不多,價格也不算太貴,就不知店頭那邊是否也是如此。剛才才吃過圓環邊,我們當然就不是要吃麵線來的,牛爺看上的,是這兒的麻辣鴨血(明明就是個不能吃辣的人冏rz)



 


 


ΩMENU


MENU鑲在牆上,進門的時候便可以直接點菜。其實種類並不多,不過價格不貴,也算得上真材實料~!


 


 


Ω油炸臭豆腐 40塊大洋


 


魯的肚量比牛爺大得多,當然是還能吃囉~因為剛才吃了不少蚵仔了,所以蚵仔麵線就直接跳過,點了一份臭豆腐來試試口味。


臭豆腐比預期中炸得久些,過了一會才上。這兒的臭豆腐是切成丁的,所以嚐起來也是比整塊的更加酥脆,三塊大塊的量一份,泡菜也給的不多,所以價位不算便宜。嚐起來除了酥脆外,沒有太大的香味(臭),而它用的醬汁是特調過的,不是單純的蒜蓉+醬油,反倒是有點像醬油膏!重點配角泡菜吃起來不酸不辣,只有略帶甜味~因為不突出,所以也沒有替外表酥脆的臭腐加上分,算是有點可惜~整体來說,就沒有特別好吃~


 



 


 


 


 


Ω麻辣鴨血 60塊大洋


 


因為牛爺不吃辣,所以在點菜時我們點的是"微"辣,當下老闆娘直說沒問題,而且在上菜以後,也再三詢問我們辣度是否OK,如果不夠可以再加,光是服務態度,就很令人滿意。


至於量的話,也算得上是一大碗,份量很夠!鴨血口感算嫩,也很新鮮,沒有任何的腥味,鴨血不但吸飽了湯汁,也嚐得到血應有的鮮;加上湯頭喝起來清香甘甜的,味道頗佳~和鴨血十分搭配又不搶味,整個協調性很不錯~不錯吃喔。說句有點抱歉的話,這個比較適合當招牌XD




 


 


 


 


 


 


今天會來里長伯,完全是個意外,不過這個巧合結果並不算太差~哈。雖然臭豆腐被我歸納為地雷料理,不過麻辣鴨血卻還滿合我的味口,量大料又實在,以後有來寧夏的還是可以來享用一下,很開心今天又拓展了一個可以用餐的地方,下次再來的話,就會順便試試里長伯的麵線了,才不枉我麵線仕事人的身份(自以為)冏rz


 


 


 


 


 


店家資訊 

里長伯麻辣鴨血、臭豆腐

電話:
02-25560377

營業時間: PM1600~AM0100


地址: 台北市寧夏路30號全家便利商店的前面


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