2011年8月10日 星期三

樂味廚房

ΩMENU


這兒任一主菜+100塊大洋可沙拉、湯、飲料三選二成套餐,


Ω西西里海鮮燉飯(奶油醬、蕃茄醬) 280大洋


海鮮燉飯吃起來酸度溫和,起士味也不是頂重,應該算風味不重而順口。海鮮要角鮮蝦、花枝、蛤蜊以前二者的鮮度較好,其中花枝吃起來的軟嫩口感尤為美味,下次魯會想請店家將酸度加強、起士味加重、米粒更加Q硬來試試是否更加美味,不過以本日三道主食來比對,這道西西里海鮮燉飯已獲魯和貓P各投一票…


 


 


Ω白酒蛤蜊細扁義大利麵 160塊大洋


魯個人比較不愛linguine的細扁感覺,不過我還是選了平常初訪都會點的白酒蛤蜊來試菜。我覺得樂味家的白酒蛤蜊白酒味也是走中間溫和路線,基本上味道是有的,不過我愛在重味些!蛤蜊肉已經炒得有些過頭內縮,所以雖然湯汁鮮味雖然,不過蛤蜊肉算不上美味。linguine麵魯先前有請店家幫我準備Q硬些的,不過對我個人喜好來說還是有些偏軟,所以只能說整體味道算普通美味囉。


 


 


Ω四式乳酪通心義大利麵 220大洋


一向嗜乳酪為命的貓P點了這道四式乳酪,和白酒蛤蜊相比,這道四式乳酪很明顯地香濃而且重口味,雖然還不到西式餐廳那種外國人愛吃的濃稠,不過我覺得味道的誠意已經有出來了,不過貓P個人的評論還是沒有很好就是XD


Ω沙拉(千島醬)


只有干瞪眼看的沙拉…




Ω麵包


這兒的麵包吃起來軟中帶點紮實飽嘴感的,本身帶著淡淡的香氣,搭配著湯品還算不錯…


Ω例湯(奶油磨菇&蕃茄洋蔥二選一)


奶油磨菇湯的蘑菇香氣還滿明顯,不過味道偏淡不算香濃,一般呈現。


 


 


Ω黃金咖哩軟殼蟹 220塊大洋


這黃金咖哩的風味沒有想像中濃厚,拿著軟殼蟹來沾裹著便可以感受到那帶著清新香氣的椰奶風味,吃起來就是一個清爽。不過牛爺覺得軟殼蟹的酥脆感還差那麼一些,僅對黃金咖哩的風味著迷。


 


 



 


樂味是魯的小姑姑推薦給我的義大利店,其實以價位來看,我覺得和魯家附近那間我個人沒有特愛的名店LA PASTA給我的感覺相差不大,東西的味道是有一定的水平,雖然不會覺得難吃,但那臨門一腳的致命一擊的確是沒有讓魯感受到!不過因為離魯家也不算太遠,是有打算二訪時再來點這兒的香蒜鯷魚義大利麵和魯要請店家幫忙調製的西西里海鮮燉飯再來作個第二次嚐試。


 


紫琳蒸餃館
02-2752-0962
台北東區忠孝東路四段97 (頂好名店城B1-19

營業時間:上午11點到晚上9點(沒有公休日)

 




店家資訊


紫琳蒸餃館


電話: 27520962


地址: 台北市忠孝東路四段97號(項好名店城B1-19)
營業時間: AM1100~PM2100(無公休日)



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