2009年11月14日 星期六

台北三重。龍濱大腸麵線三十年老店


吃完了老林餃子館的餃子,對三重道路不是很熟的山豬,邊看著自已手寫的路線圖邊找路,沿著龍門路來到了龍濱路,目標是那已經在這兒經營了幾十個年頭的老店「龍濱大腸麵線三十年老店」


會想來試吃麵線,主要是因為在N年以前,山豬曾經在蘆州打過工,那時高中好友曾經有外帶三重的一間無名麵線給我吃過,那時竟為其裏頭香濃滑嫩的大腸頭所驚豔,自此留下印象;雖然我是完全不知道店名,只依稀記得大概的味道啦,想說剛好趁著看外婆要來三重的機會,看能不能找到這個久遠的回憶,所以便順道查了查資料,沒想到三重有名的麵線還真不少,一時之間眼花瞭亂XD我看那麼多家一時半刻當然是沒辦法試吃完,只能慢慢來了,而這間龍濱老店,則是山豬追尋的第一炮~






~ 龍濱大腸麵線三十年老店店面  ~


先前為了吃龍門鴨肉羹,有到過龍門路週邊,不過龍濱路,山豬還是頭一遭來;就資料顯示,除了龍濱老店以外,同條路再過去一點,還有一間阿桑大腸麵線,也是龍濱路上有名的麵線之一,不過山豬剛吃了老林水餃,應該是沒辦法再多殺一家,可能要再找機會了~



 


 




~ 龍濱大腸麵線三十年老店側寫一  ~


老店最特別的就是它的攤頭,也就是那台餐車,它是整台塞好好的停放在店面裏頭,車頭對外,車尾向內,感覺它很佔空間,讓店內的空間小了不少,但看著看著,也不外乎是一種特色


 




~ 大腸麵線(龍濱老店)側寫二  ~


山豬剛到的時候,老闆好像是剛好加入新的麵線,所以老闆正在的把麵線拌勻,拿著那長長的勺子努力、使勁的攪動著。


 




 


~ 大腸麵線(龍濱老店)側寫三  ~


山豬抵達老店的時間,應該是接近中午,本來想說如果又是人龍的情形,就不願在這人擠人了,打算來個打包回府;但也不知道是不是老天保祐山豬肥腸三兄弟,竟然是剛好沒人的時候,也因為如此,我們便"順應天意"的就這麼直接入座了,機不可失(上圖那麼多人,是山豬入座後不到十分鐘的盛況,好在山豬腳快一步);這裏比較特別的是,老店有提供自取的九層塔給來客使用,山豬強烈建議,一定要加


 





~ 招牌大腸麵線 25塊大洋(加腸子50塊大洋)  ~


老闆會在客人點麵線的時候,問你要不要加腸子(加料),如果有喜歡吃大腸的,請記得在點麵線時和老闆註明!而加料後的招牌麵線,則是一碗50塊大洋(突然想到,我竟然沒加料XD)。不過山豬記得先前看美食同好的 BLOG時,是介紹一碗30大洋的,可是今天山豬和山豬大弟共點二碗,老闆娘說只收我們五十塊大洋,難不成…………終於……………有人懂得山豬偶的帥嗎


OK~回歸正題(咳咳),老店的招牌麵線給我的第一印象,就是顏色很深沈(這和當初的體驗很像!),而味道也如同湯色給的感覺一樣,黏稠帶著濃濃的味道,嚐得到蒜味、麵線也不會過度軟爛,加了黑醋、自已拿的九層塔葉 和辣椒,也讓味道變得更好,但很明顯地我吃不習慣(中彈)XD,山豬小弟也是淺嚐一口,就再也沒碰,呃~這個是什麼情形不過說到麵線裏頭的大腸,應該是這個麵線的最佳賣點,因為本身魯得很透、很夠味,外香內軟又不韌,很好吃~有種想拿來燒烤的感覺XD所以總結是我很愛大腸,可惜湯頭真的不是我的菜~



 


 


 


在吃了老林餃子和龍濱路老店,山豬的午餐就這麼解決了,外帶了杯橘子工坊的百香檸檬蘆薈打算清清口氣,和兩位弟弟回家看外婆去了,至於下次的麵線,就要再等到下次的看外婆行囉




【店家資訊】
大腸麵線(龍濱三十年老店)
電話:
不詳
營業時間: AM0630~PM1800

地址: 台北縣三重市龍濱路239號


2 則留言:

  1. 果然,看了你的文章,我也覺得那家麵線不是我的菜。我住附近,最好吃的,不見得是人最多的,公園街裡,順美麵包店旁的那家才是絕品,叫幸福麵線甜不辣的樣子

    版主回覆:(09/18/2010 01:58:01 AM)


    公園街嗎?有空我來"股溝"一下,有機再來嚐鮮,感謝你的分享,太棒了!三重口袋名單再添一筆@3@Y

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  2. 我是龍濱大腸麵線的第三代,那台餐車已經用了三十年了是我們店裏的招牌是有些人三十年的回憶

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