餛飩肉丸當早餐@石牌.蕭記大餛飩

記得某日早上魯陪牛爺到石牌的星巴克買咖啡，因為室外的溫度有點悶熱，以魯的體質實在是有點不耐，所以魯便騎著車到一旁的商場裏頭繞了起來，一方面吹吹涼風，一方面想看看商城的早市有沒有什麼寶藏可以挖的，沿途看到了這家魯一直還沒上門品嚐而且以為只有中午以後才營業的「蕭記大餛飩」，竟然一大早就有好多的客人了，讓魯覺得還挺好奇的，便找了個星期六早餐時間親自上門拜訪

 

 

ΩMENU

蕭記大餛飩除了有可以想得到的餛飩、湯圓以外，讓魯覺得比較特別的是竟然還有肉丸這種東西，那魯當然也要點來試試！

 

 

Ω大餛飩加魚丸 70塊大洋

看到湯裏頭兩顆大魚丸+三粒大餛飩就硬生生躺在湯裏，還真的是看到就快要飽的那種XD簡單來說這兒的高湯喝起來有著紅蔥頭的香味以及淡淡的醬香，本身味道不是挺重，走的是清爽路線！

 

 

Ω蕭記的招牌大餛飩裏肉餡算不上多，主要還是餛飩皮佔了多數，不過薄薄的肉餡味道其實是挺鮮的，還不錯吃

 

Ω魚丸的魚漿的口感綿軟，肉餡則是軟Q帶湯汁，不過味道個人覺得並沒有特別，不過是不會像淡水魚丸吃起來會比較小油膩，所以還算順口！

 

Ω冬粉加餛飩(小) 50塊大洋

喜歡吃餛飩和冬粉的牛爺光吃這碗就快被KO了，不過牛爺覺得它們家的餛飩還可以吃就是…只差肉不夠多

 

Ω海苔壽司(不滿一份) 25塊大洋

壽司原價是45塊大洋，因為魯點的時候剛好剩不到一份，所以就依量減價給魯了！至於口味則是一般，相較於餛飩、肉丸，沒腸胃的人魯覺得不一定要點

 

Ω肉丸 35塊大洋


這兒的肉丸皮很Q，咬起來有點韌度，以口感來說我個人還滿喜歡！而肉丸的餡兒包有瘦肉和筍塊，雖然我覺得肉餡在量上感覺稍嫌單薄，不過筍塊的爽脆口感也很討喜，再加上肉丸上頭淋的米漿味道也相當適中，不會有味道過重過度搶味的問題，也讓整個肉丸吃起來相對順口

 

沒想到平常經過時不會特別想上門的蕭記大餛飩，竟然在早餐時間就有味道還不錯的肉丸可以品嚐了，這對我這個外食族來說的確是個滿不錯的新發現，讓魯可以在一陣子沒更新的的附近早餐名單上再添一筆~早餐偶爾吃吃肉丸也挺不錯的

 

【店家資訊】

蕭記大餛飩

電話: 02-28224837

地址: 台北市北投區裕民一路40巷21號

營業時間: 二-五0700~1600 六日0700~1400 一公休

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