永樂米苔目

迪化街這兒一直都還有很多口袋名單還沒嚐這天從總公司回家的時候特意進來繞了一下，最後決定到這間在資料裏已經躺很久的「永樂米苔目」解解饞

 

 

ΩMENU
除了米苔目以外，小菜以豬雜類的黑白切為主…也是我的最愛啦(ㄏ￣▽￣)ㄏ

 

 

 

Ω米苔目 20塊大洋
其實魯從小就很少吃熱的米苔目，主要是因為我怕熱，所以只鍾愛冰品不過永樂的熱米苔目魯竟也不會有太排斥的感覺冏米苔目本身的米香還滿夠的，軟滑的口感在入口後尤其順口 

而湯頭和一般米粉湯大骨湯頭的油香濃郁不同，看似無華的清湯喝起來相當清甜，挾雜著油蔥和青蔥清新香氣，雖看似簡樸不過整體味道的平衡感非常的好，米苔目也在吸飽了美味湯頭以後也更具風味

忘了說，在這內用的話湯是可以續的…又是愛喝湯朋友的天大福利

 

 

Ω軟管 30塊大洋
永樂的小菜方面都是使用醬油和特調的海山醬兩種，所以一次可以嚐到兩種風味

 

Ω大腸 50塊大洋
大腸的熟度控制在剛好熟的程度，不是很軟爛的那種類型

 

 

Ω生腸 50塊大洋
生腸沒有什麼異味，不過已接近全熟且稍微緊縮，所以沒有感覺特別出色

 

 

 

Ω三層肉 30塊大洋
三層肉無疑是本日小菜內最美味的，鮮味、口感、熟度掌控都恰到好處，不油不膩爽口好吃，30塊大洋實在便宜划算

 

 

 

永樂的黑白切就以往的吃過的來相較說實話是沒有什麼特別，不過也不會太難吃反倒是對我個人來說不是重點的招牌米苔目還滿令我印象深刻的，簡單實在有到位所以如果有人問我說熱的米苔目那裏還不錯吃的，我想以魯現在如此沒料(沒在吃熱米苔目沒資料)的情況下，我想我會和別人說永樂的米苔目還不錯吧

 

 

【店家資訊】

永樂米苔目

地址: 台北市大同區永昌街7號

營業時間: 平日AM0700~PM1800 假日AM0700~PM1500 

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