2010年5月2日 星期日

大嘜鐵板燒


因為好久沒吃鐵板燒,同事Plume又不想花大錢,便和貓P在下班後跑來天母的「大嘜鐵板燒」解解饞。大嘜天母店是在天母北路上頭的全國電子旁,門面大也相當顯眼。其實這附近有非常多的餐廳,一到下班或是用餐時間,便會有大批的用餐人潮出現,所以魯雖然常在這兒出沒,卻是外帶居多,不過我想日後會再找機會一一介紹給大家。


 


Ω其實大嘜魯以前還滿常吃的,因為其主打的平價路線,經濟實惠,常常是魯在牛爺想吃鐵板燒時省錢的最佳去處,不過以前我們都是去大直店(已歇業),幾個月前才知道大直店滿門了(泣)今天算是拜貓P所賜, 來個天母店初訪!不過用意是差不多的啦,貓P一旦想定了要吃什麼,就很難再改變他的心意,所以也算是帶他來大嘜來擺平一下<( ̄ c ̄)y▂ξ


 


 


 


ΩMENU


最高價的雙人套餐,也僅僅350塊大洋而已,單人套餐最高檔的雞腿排+沙朗,也才230塊大洋而已,光看這數字,就覺得此時是幸福的不過魯當然不可能跟貓P吃雙人套(很想一個人喀雙人套是實話~"~),便點了雞腿排+沙朗的雙重享受單人套餐來爽一下,簡單的滿足


 


 


Ω青菜、豆芽
平價鐵板燒當然少不了的青菜和豆芽菜(一般平價的好像也沒看過別的配餐),通常魯都會再加點蔥蛋來搭配!這兒的高麗菜是如同家中料理的一樣,單純以蒜頭爆香提味,輔以培根末增加風味;豆芽則是以醬油為基底,以黑胡椒提味增香,當主餐是大魚大肉的時候,其實附餐的配菜我覺得是相當重要的,雖然我個人沒有特別愛吃高麗菜啦,不過有肉有菜才是完整的一餐囉


 


 




Ω沙朗牛排+羊肉片單人套餐 210塊大洋


也是肉食主義至上的貓P點的牛+羊套餐,雖然自已已經點了沙朗牛+雞排了,但我還是一直不自覺得看著他點的肉



 


 


Ω雞腿排+沙朗牛排單人套餐 230塊大洋


雞腿排和沙朗牛的調味差不多相同,不過沙朗牛有加了蔥、蒜及酒調味,而雞排則是少了蔥,而多了九層塔爭加了香氣沙朗大約是在六、七分熟,熟度在掌握上不失精準,不過肉的本身感覺比較沒有鮮味,僅靠調味取勝


 


 


 


Ω相較之於沙朗,雞腿排的白肉味就比較足夠,醬料的鹹淡部份感覺也比以前在大呷大直店(現已歇業)吃的淡上一些,靠黑胡椒及九層塔撐起味道,應該算是吃了不會口乾舌躁狂喝免費碳酸飲料的那種中庸路線,不管怎麼說,在鐵板高溫烹煮過後,都是和白飯相當搭配就是…




 


 




Ω大嘜天母店養了一隻很可愛的尖嘴魚,因為從小就對魚有好感,所以邊吃飯就邊盯著它看(完全把貓P晾在一邊),也一直想為它照張相,不過它並不像外表看起來這般"憨呆",一有人靠近就一直亂跑~"~來來回回照了四次,才有這幾張像樣的你…是想被拿來料理是嗎(恐嚇)



 


 


這樣子的平價鐵板燒,讓我們可以花少少的錢,就可以吃到鐵板料理來滿足自已,而且還是可以"吃粗飽"的那種,對魯個人來說,有它的存在實在是件頗為美好的事感恩有你,祝~"大賣"


 


店家資訊


大嘜鐵板燒-天母店  


電話: 02-28747769


營業時間: AM1000~AM0500


地址: 台北市士林區天母北路10號



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