魯智深與二鍋頭: LA PASTA義大利麵屋

2010年4月14日星期三

LA PASTA義大利麵屋

上次來「LA PASTA義大利麵屋」(以下簡稱LA)也是很多年前的事了，雖然LA在天母地帶的生意一直相當火熱，離魯的家也算近，不過因為幾年前嚐試並沒有感覺特別好吃，便一直沒有動力再試這次剛好同事Plume吵著要吃千層麵，又不願意花大錢，想到LA好像有限量的千層麵商品，便把他抓來試菜了(他試我也試XD)，也順便找了大弟來做陪。

Ω這次是約在LA位在天母東路上的天母店，地點相當明顯好找，我們時間約得滿早，到的時候店內已有兩桌客人，還算空蕩，再過個半個小時，連外頭排隊的人都已經一大串了XD以士林天母地帶平日晚上一般餐廳的生意量來看，這真不是蓋的

Ω其它間分店相同，店內的空間不算大，空間上也極盡利用，所以座位間沒有太多距離，雖然算不上擁擠，但也是有一點點小小壓迫啦，尤其是對我這種胖子來說XD

LA目前已有三間分店，南西店也已於4/8開幕，只能說生意真的太大啦

ΩMENU

簡單的附上MENU給大家作個參考，不算完整就是

各餐單價再加100塊大洋即可組成套餐，湯&沙拉六選一，另附飲料和一塊大蒜麵包。套餐以外，可再另加60塊大洋單點田螺或雞翅一份！如果不另外單點的話，套餐將近三百塊大洋即有一餐！算是簡單方便的點餐方式，不過不加點份量不算多。

Ω今日特製湯
所有的湯品再加15塊大洋(好像是，有點忘了XD)，可以有個麵包盅裝湯，我們三個人全都加了一個…說起來，老闆還真懂得賺錢XD

這今日濃湯是Plume喝的，裏面竟然有花枝也不過味道算是普通…

Ω洋蔥湯&檸檬汁
大弟和我一樣是點洋蔥湯來喝，而檸檬汁是我的飲料;洋蔥湯味道平實，多加點黑胡椒味道好些;至於那個麵包盅一直到魯把湯喝完，都還沒有"漏水"的情形，算是相當"耐用"至於Plume問我加了這個盅到底差在那裏，說老實話…我也是無言以對

Ω大蒜麵包
平時我很愛吃的大蒜麵包，雖然我還是很想再叫，可惜沒有無限享用

Ω炸雞翅(套餐+60塊大洋即可享用)

知道本魯和大弟一定吃不飽，點來墊肚子的，可惜這個炸雞翅的味道，真的是連便當店的都不如~"~強烈建議來LA的捧油，千萬別跟自已的零錢包過不去丫，這道能省則省吧XD

Ω香蒜焗田螺(套餐+60塊大洋即可享用)

相較於雞翅炸，這個就像樣許多田螺的香蒜醬很夠味，蒜和黑胡椒的香氣和味道濃重，田螺個頭算大，但質地柔軟，沾著醬吃非常夠味…至於剩下的香蒜醬請別浪費，沾大蒜麵包吃吧(我還把裝湯的麵包盅拿來沾著吃說)

Ω香蒜辣椒雞肉起司義大利麵 180塊大洋

清炒的雞肉起司，雞肉塊質地軟Q，蒜和羅勤香氣足，辣味適中不搶味，起司的味道也算夠，除了麵條有本魯個別喜好的因素以外，這道應該算是當日美味單品，魯大弟也頗為讚賞

Ω千層麵 250塊大洋(限量供應)

Plume今天就是為這道來的…而且他吃的這道，也剛好是今日的最後一份(有沒有這麼狗運)

雖然有嚐到的好運氣，不過千層麵的味道卻是不如Plume預期…直接被貓毛P打槍了他貓神的想法我很難捉摸得到，不過就我試吃的感覺，LA的千層麵在呈現方式上滿特別，起司的底下比較不像千層，而是麵皮鬆散的泡在醬汁中，但蕃茄肉醬的濃郁鮮香又算不上明顯！除呈現方式特別外，味道我個人也覺得一般，而Plume則覺得這樣子和原本的期待有些落差，所以也沒有得到他的青睞我說…Plume你也別這樣…這可是限量商品呢<(￣ c￣)y▂ξ

Ω香蒜辣味海鮮墨魚麵 260塊大洋

海鮮總匯包含了花枝、魚片、蝦、干貝和淡菜，雖然麵的量沒有很多，但海鮮算是給的誠懇…麵條對我個人來說偏軟(本人愛Q硬)，但整體來說鮮味是有的，吃起來頗辣，蒜香則較不明顯，如果和前陣子到螺絲瑪莉吃到的香辣海鮮墨魚義大利麵相比，個人認為螺絲瑪莉在整體的協調性和味道的層次上略勝一籌！但LA的整體表現已較魯預期為佳…