來來豆漿店

又是一個沒有打算的星期六早晨(指的是最重要的早餐)，在我提議(數個選項)牛爺決議之後，我們最後決定到內湖豆漿名店「來來豆漿店」(以下簡稱來來)來簡單的解決一餐，牛爺會想到來來是因為想吃小時候最愛的鍋貼，而魯則是在多年前到來來滑鐵盧以後，隔了那麼久的時間，想再給自已、也再給來來一次平反的機會........

 

Ω來來位在內湖路一段的91巷巷口，三角窗大路口，魯到的時候已經半滿了，來客非常多(我討厭人多~"~)，好在來來空間夠大，裏頭還有位置，不用打包走人XD

 

 

ΩMENU

雖然來來的鹹豆漿很有名，可惜魯喝豆漿一向只喝甜的，所以完全沒有考慮除了牛爺最愛的鍋貼以外，我們還點了牛肉捲大餅、蛋餅、牛肉餡餅和來豆漿專賣必點的招牌…豆漿。

雖然說價位和名氣通常是成正比沒錯，不過眼睛還是呆呆地望的很酸=3=

 

 

Ω熱豆漿 18塊大洋&冰豆漿 20塊大洋

這個豆漿…這個招牌…實在是讓我難以言語…

沒有豆香、沒有濃醇、有點像喝稍濃的豆汁加糖一樣，雖然還不至於有豆生味，但這真的比多年以前魯來喝過的還慘真的很難想像，這是知名豆漿店的招牌豆漿╮(﹀_﹀")╭

看到這張照片魯才驚覺…我竟然把蛋餅(上圖右下角)的照片給刪了XD

亡羊補牢一下~"~來來的蛋餅味道還不算太差，但溫度不是很熱，餅皮的酥脆感有點嚐不太到，只餘蛋的軟和蔥的香，要是現點現作的話，我想是滋味應是不差

 

 

Ω牛肉餡餅 30塊大洋

這三十塊大洋不算貴，不過餡餅也是溫的而已(攤坐)冏rz我個人覺得它的餅皮有稍厚一些，但也紮實，滿溢的湯汁嚐得到絞肉的鮮，肥瘦比例算適中，不會過度油膩，皮厚不熱以外，也算是不難吃的餡餅

 

 

Ω鍋貼(九塊大洋一個) 45塊大洋

牛爺自小便著迷的來來鍋貼，韭黃和豬肉的完美搭配，吃起來不但不油膩，還頗具鮮味，魯也覺得不錯吃！但一樣的問題再次顯現..........熱菜沒熱度，美味差一步

 

 

Ω牛肉大餅 110塊大洋

每見必吃的大餅，這次也沒有缺席啦來來的大餅用的不是一般的甜麵醬，應該是自調的！味道還不算太過突兀，但吃起來就是和以往嚐到的不同大蔥、黃瓜和滷得夠味的牛肉包得滿紮實的(但我不愛黃瓜)，口感有層次並且飽嘴，就牛肉片的厚度和量來看的話，沒偷工減料的問題，但餅皮太過厚實、韌度太高亦沒有層次，越吃越覺得吃力，有影響一些食用時的感覺，有點可惜…

 

 

來來的大名，遠近馳名，生意自然是好到不行，但我個人認為，似乎有過度注重時效，卻忽略了要給客人最好的商品的那種感覺！以豆漿起家，豆漿卻聞不到豆香氣，嚐不到濃濃豆漿的甘醇滑口;幾個主要的商品在原始風味上應該都不算差，但卻因講求速度上菜而先做著等，就像牛排冷了以後味道整個嚐不到其原始美味一樣，自然是嚐不到最佳的狀態或許每個人的感受不同，也或許用比較高的標準來衡量不算公平，但和以前來用餐時相比較，我想來來已經默默的在改變，也漸漸的走掉了自已的味道

 

 

【店家資訊】

來來豆漿

電話: 02-27988725

營業時間: 24小時營業

地址: 台北市內湖區內湖路一段93號