2014年3月17日 星期一

台南亂食行.美夢實現(四)

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DAY2一早吃得老飽後又到了散步機件保養時間,來到的是DAY1吃美食有經過的孔廟~


在國華街附近中飯時魯就已經脫到剩短袖了,其實要不是肚子飽漲魯還真不想流汗,畢竟還有行程要跑,魯的易汗體質會不太舒服冏
不過話說台北孔廟那麼近魯都沒進去過,所以我和台南孔廟也算是有緣
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趁這個機會給上好機車行租來的機車來張照片,魯估計這是當天中況最好的車之一!至少外觀是新的XD
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入孔廟後開始閒晃亂拍~
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裏頭的明倫堂裏頭頗有莊嚴的感覺!
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台南孔廟裏頭其實還滿大的,中間有一塊大殿區域是需要額外收費的(好像是幾十塊來的),不過魯沒有特別進去,就外頭繞繞拍拍!
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孔廟裏頭繞完繞到一旁的公園廣場繼續消化,牛爺還規定我要走十圈XD後來想想到外縣市走操場的魯還是頭一遭XD
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在繞廣場的時候,發現公園的對面這間【莉莉水果店】好像還滿有名的,客人粉多~
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來孔廟散步本來就是臨時起義,後來入門處準備離去時才發現對面這個巷子人超多的,不過因為時間關係,所以沒有去走,回台北後查了下資料原來這是孔廟旁的府中商圈Orz下次有來再來走走!
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店家資訊
台南孔子廟
電話: (06)2214647
地址: 台南市中西區南門路2號
營業時間: 0830~1730


流了些汗回【吾宅】洗把臉小歇,準備接下來的行程~順手把公用空間的環境簡單拍下。
2F公用空間的客廳,空間很大很寬敞,即使是一家子都在這邊鬼混消磨時間也行!夠大感覺就是舒適!
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客廳一旁就是公共廚房(魯的宮崎房就在左手邊XD),魯因為早出晚歸的關係,通常回來都半條命去了,所以從頭到尾都沒使用到,不過繞了一下應該是該有的都有!
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客廳和廚房中間也很貼心的有配置廁所,非常乾淨!
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樓上住宿區~
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在房間小休之後又繼續出門再拼,這次跑來的是還滿遠的【阿憨鹹粥】~

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ΩMENU
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Ω虱目魚肚粥 100塊大洋& 油條 10塊大洋
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這好像是魯第一次吃虱目魚粥配油條,不過油假桂放到碗上去感覺還不錯XD

Ω魚肚粥湯嚐得出魚肉、蚵仔的淡淡鮮味,魚肚的些許油脂也化於湯中,所以粥湯帶點甘醇也有淡淡油香,整體來說雖沒有特別驚豔,不過並不難吃
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Ω魚腸 40塊大洋
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魚腸因為是用川燙的方式,比乾煎的還來得清爽,而且吃起來竟然沒有濃郁的苦味,這點倒是讓魯滿意外的,簡單的醬油提味就很好吃
店家資訊
阿憨鹹粥
電話: (06)2218699
地址: 台南市北區公園南路169號
營業時間: 0630~2200


吃完阿憨回頭又跑去DAY1吃過的阿江炒鱔魚,這次一樣是點乾炒,但選擇芡汁版本來試味道!

Ω乾炒鱔魚-湯汁勾芡版
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和沒有芡汁的乾炒鱔魚相比,芡汁版的的辣度較高,但胡椒風味較淡薄!
主角鱔魚還是一樣肥美,厚實中帶著Q脆,只是意外的芡汁的醋酸香氣比想像中的少,所以魯和牛爺一致認為相對比較之下沒有芡汁的乾炒版在香氣及風味上更加突出!但這只是相對比較,芡汁版本身還是很好吃啦(PS.真想來碗飯就是了)
店家資訊
阿江炒鱔魚
電話: 0937671052
地址: 台南市民族路三段89號
營業時間: 1700~隔日0200


在阿江那裏速度吃完乾炒鱔魚芡汁版本,回頭跑到DAY1白天現場預約好了的【松仔腳】吃晚餐!
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松仔腳在總趕宮前的廣場上有架個棚子,不過一旁也是有店內座位,只是因為台南午熱早晚冷的特性又開始作用,晚上天氣又冷了起來,所以我們是選擇室內座位!
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ΩMENU
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Ω綜合握壽司 150塊大洋
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握壽司表現一般,不過可以增加飽足感!


Ω烤味噌肉 180塊大洋
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味噌豬肉外皮焦香,油瘦各半、風味各異,絕佳的下酒好菜!
附贈的台式泡菜甜酸適中,而且有不錯的清脆口感,搭配著味噌豬肉很不錯!


Ω青蛙蒜頭湯 120塊大洋
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蒜頭田雞清香,口味清爽,田雞本身肉質細嫩、鮮味十足,整體來說還滿不錯的!個人覺得是酒品以外搭配碳烤吃不錯的湯品選擇


Ω蛋烤小捲(時價) 220塊大洋
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蛋烤小卷是以海膽蛋汁覆蓋在小卷外頭再過火烤處理,小卷本身就有很好的碳烤的香氣,而上頭的蛋汁則是有著海膽的淡淡鹹香,整個蛋香,烤香、鹹香和小卷碳烤後的絕佳口感,只能說不愧是傳說中的品項,要不是魯還要騎車,真的很想來杯酒喝喝!


Ω烤魚下巴 80塊大洋
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如果說傳說中的小卷讓人懷念,我想這加點的魚下巴絕對是有令人"驚豔"的程度
下巴部位魚肉厚實,連帶魚肚的下半部位份量十足,整個下巴的香氣之香不說,魚皮酥脆的程度竟有如蝦餅,入口時卡喳卡喳的脆口令人著迷,而魚皮下的魚肉不僅細嫩,還有著飽滿的湯汁和油脂,整個就是讓人無法自拔,超讚的逸品
松仔腳魯個人非常喜愛,下次來台南,肯定再訪
店家資訊
松仔腳 燒烤.海產
電話: (06)2226632
地址: 台南市中西區中正路131巷13號
營業時間: 1800~2400


在松仔腳享用完美味燒烤以後,我們是繞到花園夜市來走走看看(台南的夜市是平日晚上不同天開不同的夜市,有興趣者找孤狗大神)。本來是想說來夜市看有沒有什麼可以小吃一下的,不過因為夜市人實在太多,露天風大座位又小,吃東西也沒多方便,所以後來繞了一圈就出來了,當作散步XD
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從夜市往市區方向走,回程經過【江水號】在海安路上的新店面,用手機上網找了下資料確定是分店無誤,就下車吃一下甜點!
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ΩMENU
這時外頭的溫度大約十來度,加上江水號客滿,只好坐在外頭的露天坐位區,所以後來也是點熱湯!
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Ω招牌八寶湯
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八寶湯本身的甜湯不膩,靠著八寶食材漬入的甜度和湯調合取得平衡,個人感覺八寶各自的口感都很不錯,算是協調性很好的甜湯,魯還滿喜歡
店家資訊
江水號-海安店
電話: (06)2262629
地址: 台南市中西區海安路三段55號
營業時間: 1200~2300 一休
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喝完甜湯其實已經吃不下了Orz,不過猶豫之間還是跑來另一間火紅店【小豆豆鍋燒意麵】,但因已無戰力所以火紅商品鍋燒意麵是沒有點來吃,只有在裏頭吃了碗雪花冰聞聞別桌麵香探個虛實Orz
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ΩMENU
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Ω花生雪片 45塊大洋
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花生雪片用的是一般飯碗大小的碗盆裝的,雪片上頭淋著花生醬汁和乾花生,口味上來說個人覺得一般(這裏有名的是鍋燒意麵,這是魯個人問題XD),不過因為花生醬汁是濃縮的,味道比較甜膩,所以建議是攪拌後再品道比較融合

店家資訊
小豆豆鍋燒意麵
電話: (06)2138796
地址: 台南市中西區樹林街二段105號
營業時間: 1130~2030 一休


吃完小豆豆的花生雪花,人差不多已接近跑了半馬躺在地上喘的那種感覺,只是肚子是凸起來的Orz
第二天的行程,因為早上重頭戲連跑的關係,感覺今天稍微過量一點,DAY3再出發~待續~

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