冠宸食館.竹子湖好吃雞肉

 

這次跑來的是久見的陽明山竹子湖，不過魯出動還是以美食為主，美景先晾一邊！目標就是陽明山上的雞肉名店「冠宸食館」！我終於來了！

原來「冠宸食館」比魯想像的還來得氣派，話說當天上來的時候還走錯路，比預計時間晚了不少，想上來的朋友導覽要記得先看清楚XD

ΩMENU

Ω埔里甘蔗筍 150塊大洋

甘蔗筍的層層軟脆很討人喜歡，沒有什麼過多的調味，要是醬油再下得重些或者是加上辣味…等，我想風味上亦會更加突出！

Ω炒野蓮 250塊大洋

水蓮菜炒肉絲，吃的是清新脆口，雖然不特別，但口感出眾！

後說魯是在菜上桌後才知道原來野蓮指的是水蓮，點菜時沒特別請問還以為是什麼沒嚐過的野菜說，烏龍XD

Ω炒蜆仔 200塊大洋

蜆仔滿特別的是蕃茄+蠔油的鹹甜風味，算是比較少嚐到的調味方式！雖然蜆仔肉找來找去有點累，不過還是不錯吃啦，而且醬汁拿來淋飯更是不錯！

Ω白切雞(半隻) 450塊大洋

我想…看到這黃橙油亮的雞肉擺出來，有誰…能夠抵擋它的魅力呢XD

白切雞不愧是這兒的招牌，油香的雞皮鹹鮮到味但不至於油膩，白肉細嫩中則是帶點嚼勁的口感，我覺得肉的甜度不算太明顯，但肉的鮮味在咀嚼之後可以明顯感受得到，一碗白飯在手，另一隻手便會不自主的向這雞肉邁進~"~

肉吃飽喝足準備離去，最後和駐紮門口的大哥們拜碼頭打聲招呼…

這應該是小油坑……在下方的大橋吹著山風好一陣子，又往上頭繞了一下山路，後來雲層越來越厚，加上晚上還要趕另外一攤，我們就沒有久留就下山了

一般的山產野菜店來說，魯覺得冠宸食館不只是雞肉好吃，用餐環境不錯、價位也還算不貴，也難怪網路上的評價大多不差，建議有到陽明山上遊玩的朋友可以考慮前往用餐，有美食相伴，旅程一定更加圓滿！

PS.因為在整修裝潢前聽說冠宸是不接受電話預約的，所以當天魯是衝開門時間前往用餐，但至於目前是否可接受訂位，可能就要再另行電話詢問一下比較保險，以免生意大好撲了個空！

【店家資訊】

冠宸食館

電話: 28626408

地址: 台北市北投區竹子湖67號

營業時間: 11:00~21:00

在較大的地圖上查看魯肉腳的台北地圖