手上掛著「高記茶莊」的紅茶,挺著吃完矮仔財原本還沒飽但被紅茶灌得半飽的肚子繼續我們的北投之旅,原本我們預計要去吃的是老字號的「文吉肉羹」的,不過後來因為鬼打牆在大太陽下撐了半個小時實在是遍尋不著,後來只好轉戰另外一家也是在地小有名氣的「漢奇肉羹」,也剛好,離我們下一站很近
Ω漢奇肉羹的室內空間即使是在早上也是有冷氣開放的,這對於才因為找路被太陽曬到快中暑的魯來說,簡直是甘霖來的,先加10分XD
ΩMENU
這兒的價位還滿平實的,比較特別的是還有另外提供外帶服務,排骨、肉羹、貢丸和泡菜,外帶食材的種類還算不少,而且就魯觀察,其實外帶的人也挺多的,生意不差
Ω其實吃了矮仔財,又把高記的紅茶拿來灌神豬,再加上找路找了快半個小時,其實魯這時候的肚子已經是不太餓了,不過難得來北投一趟,除了簡單地的叫了招牌的肉羹之外,還外加一碗這兒的滷肉飯來嚐個味道XD
Ω滷肉飯(小) 15塊大洋
漢奇肉羹的滷肉飯是清爽型的,切成丁的滷肉本身是瘦多於肥,吃起來有著薄薄的滷味和肉香,但有點嚼口!
Ω肉羹湯 40塊大洋
肉羹湯湯頭味道偏清淡,湯芡不會過稠,單喝的話對我個人而言感覺比較淡薄,而湯裏頭大約有7~8塊的浮水肉羹,以肉羹的量來說還不少
Ω而肉羹本身外頭的漿並不會太多,裏頭的肉塊有著頗為緊實的口感,所以在吃的時候會有種外軟Q但內紮實的口感,感覺上是以前沒嚐過的口感類型,不過單以味道來說還算不差
Ω後來魯看到隔壁桌的客人和新來的客人叫肉羹麵的時候,都會順道在上頭加上一大把泡菜(現場是免費供應的),為了體驗"在地人"的吃法入境隨俗,魯也如法泡製的端著湯跑到門口也順手加了一把,因為這兒醃製的泡菜本身是鹹甜帶辣,加了一把以後是整個羹湯的味道煥然一新,讓整個湯頭和肉羹都美味了不少,比原味好吃許多,果然入境還是要隨俗,才能感受到道地的在地風味,讚
Ω吃完了肉羹,我們朝著拐個彎轉進大同街,來到了這間「傳統之最豆花堂」,吃碗豆花當作為本日早餐之旅的終點站!
Ω這兒的生意之好的,小小的豆花店,店內人手多,客人更多
ΩMENU
這兒除了魯專門來吃的豆花以外,好像也有賣早餐之類的東西,只可惜魯這時已經吃不太下了,不然還真想來上一點XD
傳統之最的花生豆花,果如其名,走的傳統的質樸路線,豆花甜湯的味道並不會很重,而上頭花生煮的是差不多是七八分的程度,所以吃起來還帶點QQ的口感,而豆花則是相當軟綿,細細的品嚐可以明顯的感受到頗為香醇的豆香味,三者一搭,儼然就是濃濃的古早風味!憑著這個豆香,魯也以自已的經驗推判它的豆漿應該不差,後來外帶了好幾碗回家喝,也果如預期般正點,香醇順口,我個人也滿喜歡!
雜七雜八的亂吃了一堆,吃完傳統之最的豆花後也差不多快陣亡了,看看名單中還好幾間的店家還沒品嚐到,看來我的北投之旅還沒走完呢…
漢奇肉羹以整體性來說還算不會太差,肉羹本身雖然緊實但也還算大塊,湯芡雖然比我能接受的程度稍濃,但輔以"在地人巷仔內"的醃菜搭配法來品嚐,也多少有去膩且加分的作用,雖不致驚豔但羹湯吃起來也還算順口,也難怪在北投有保有一定的人氣
傳統之最豆花堂的豆花和豆漿,質樸之中難掩真味道,簡單但又耐吃,對我個人來說,是我難以抗拒的傳統古早味類型,日後肯定是魯來北投時會常來光顧的好地方
【店家資訊】
漢奇肉羹
電話: 02-28984146
地址: 台北市北投區光明路44~46號
營業時間: 0630~1600 每週二公休
【店家資訊】
傳統之最豆花堂
電話: 02-28910352
地址: 台北市北投區大同街71號
營業時間: 0630~1800 每月第四個星期一公休
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