2012年3月3日 星期六

視覺與味覺一樣滿足.昆明園

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很久很久以前,魯就在常常會介紹異國料理的z11 & Gadda的美食生活知道了這間「昆明園」,心裏就一直很想上門,可惜牛爺對異國料理一向都興趣缺缺,拖了好久終於讓魯歹到機會把人給綁來了,事實證明,這的確是間值得上門的店


 


 


Ω昆明園是位在復興北路靠南京東路捷運站附近的巷弄裏,其實外頭大路上的熱門店家還不算少,以前魯也常到比較靠外頭的春日日本料理吃粗飽,也曾在外頭的熱門牛排店吃過飯,只是沒想到原來一直想來的昆明園就藏身在更裏面(因為沒機會來沒特別記地址XD)。
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Ω昆明園是間穆斯林餐廳,雖然沒有什麼特別的裝潢,不過異國風的確是可以感受得到的,尤其是桌上


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ΩMENU


昆明園的料理以中東、南亞、東南亞及雲南為主,項目不算太多但種類相當多元,實在是看得魯這個異國美食認不得幾道但又愛吃的人心癢癢的,真想全都點來試試~"~。詳細MENU請看官網介紹


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Ω布來亞尼飯(印度長米飯) 120塊大洋
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印度長米飯給我的感覺是有點乾香的,粒粒分明的長米飯有著淡而不烈的香料風味,淋上料理的醬料配著吃那可是人間美味~





Ω恰巴帝(印度烤餅) 50塊大洋
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恰巴帝的口感還滿不錯的,軟Q的麵皮有著溫暖的熱度,吃起來口感還不錯,拿來沾著醬或者包著穆沙卡都很不錯!






Ω田都里烤雞 280塊大洋
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昆明園的田都里烤雞我覺得很好吃,除了和以前吃到的田都里一樣有入味而且一樣軟嫩飽含肉汁以外,稍微感覺不同的是,這兒的田都里外皮比較有焦酥的感覺,而且嚐起來不會過乾、香料風味則是不會太過OVER,在好吃以餘還多了點溫和順口的感覺


 




Ω穆沙卡(茄子燴牛肉-土耳其式) 260塊大洋


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穆沙卡是這兒的招牌料理略帶焦香的茄子上頭鋪滿一層牛肉末,上頭則是堆滿了青紅椒、蕃茄、洋蔥丁和淋上店家的自製優酪醬!


雖然這穆沙卡肯定是蔬菜大於牛肉很多很多,而且盤底的油感覺也不少,不過其實吃起來不會膩口而且風味相當好,魯個人是嫌上頭的牛肉末實在不算多(因為那牛肉末真的好香丫),不然茄子和香料味很夠的牛肉末在有沾裹到上頭的優酪乳時一起入口(或是所有東西一起),那味道真的是相當美妙,大推的招牌料理丫


 



Ω辣醬蝦 260塊大洋
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辣醬蝦原本魯還擔心它的辣度會不會太可怕,不過其實是沒啥辣味的,只是醬料在香料味外有著淡淡的辛香,裏頭的蝦子頗鮮,醬料則是嚇人般的配飯配餅,濃郁鮮香且夠味,別看這辣醬蝦的醬汁好像很多是的,這料理後來是被我們吃乾抹盡見盤底的丫




Ω印度奶茶 60塊大洋


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對奶茶沒有研究的魯因不太出來印度奶茶和一般奶茶有什麼天大的不同,只感覺茶味不但是香氣和風味都比較明顯,好喝!


 




昆明園…真的是相見恨晚丫


昆明園真的是價格不貴、味道又相當美味,門外漢的魯這次隨意點的幾道料理沒有一道不合自已胃口的,感覺上也沒叫幾道菜但吃的飽飽滿足的,連平常對異國料理幾乎無感的牛爺都難得的為之動容,主要是在味覺感受如此豐富的情況下吃完也不會覺得整個膩口的那種感覺,真的是值得大推的異國料理好店




店家資訊


昆明園


電話: 02-27516776


地址: 台北市松山區復興北路81巷26號


營業時間: 1130~1400 1730~2130 假日只有晚上營業


官方網站: 昆明園官網



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