當經過了幾個星期的努力,魯終於將冗長的花蓮行給解決了,又可以開始單純的記錄美食,心裏的壓力減輕不少
話說一個星期前趁著趕放最後一次年假,跑來了之前相當火紅的「博多牛腸鍋.やまや」來享用午餐,來YAMAYA會先以午餐定食為標的,主要還是因為午間定食所提供的明太子和辛子高菜吃到飽(☆_☆)
Ω當天氣溫還滿冷的,而且還下著不小的雨,平時晚間人潮爆滿的街道上在這時還有點小冷清!
Ω這兒的中午就只有提供幾種定食,原本想說要單點一些菜色來搭配一下,可惜是沒得點不過後來證實其實光是辛子明太子、辛子高菜和白飯的無限享用,就絕對讓你吃得夠本了
Ω定食餐除了主食材和白飯以外還有生菜沙拉和味增湯的配餐(我忘了照湯了冏),感覺味道算是一般,不過生菜沙拉的麻醬香頗濃!
Ω明太風味炸雞塊定食 300塊大洋
明太子風味的日式炸雞塊,口感是外頭微酥、內裏軟嫩,除了味道足夠外,份量也不少,算是風味不算差而且肯定能吃飽
Ω這日式炸雞塊說是鮮嫩多汁並不過份
Ω濃醇醬汁薑燒豬肉定食 300塊大洋
相較於炸雞塊定食,燒豬肉的份量感覺上就少了一些些,原以為會濃醇的醬汁對魯來說並不算重味,只能說不會過度清淡,不過薑汁豬肉也有頗為軟嫩的口感,以味道來說也還不錯
Ω明太子 &辛子高菜吃到飽
午間定食可無限享用的明太子和辛子高菜(白飯也是喔),才是掩蓋主食光芒的一大重點
Ω明太子有著明顯鹹中帶鮮帶辣的風味,而且在入口後還能感受到那一粒粒魚卵在口中的小小爆漿感,魯是從來沒有這樣子直接品嚐明太子的經驗,所以還滿享受這樣子兼具獨特風味和絕妙口感的美味不過雖然明太子本身還不到死鹹的地步,但是要是單吃的話一般人應該會覺得受不了,所以如果不靠萬年百搭的白飯爺的話,就可能要搭配茶或是來上一杯了
而辛子高菜(醃芥菜)吃起來就有點像是口感比較爽腕、而且香氣沒那麼濃郁厚重但又再加上微微辣感的梅干菜,即使是在明太子的耀眼光芒下,辛子高菜並沒有遜色太多,愛吃梅干菜的魯也滿喜歡吃的,也是絕佳的下飯良品
鹹鮮太點辣味的明太子和脆口帶香的辛子高菜,和白飯真的是無法言喻的match
Ω我們在結帳的收銀處可以看得到這兒所提供的明太子禮盒,這樣一比較就可以知道剛才明太子吃到飽到底有多划算了吧'ლ( ̄ー ̄‵ლ)
今天來YAMAYA吃的是午間定食所以無緣一見晚餐才有的牛腸鍋,不過我覺得以三百元的定食價,能有明太子、辛子高菜和白飯吃到飽的這種好康,對魯這個飯桶來說實在是太划算的一件事,所以我個人覺得滿棒的加上定食在主食呈現上也都有一定的水平、用餐環境和服務也不差,所以整體評估下來魯個人給YAMAYA還滿不錯的評價,要是本身就喜愛明太子那鹹鮮風味的朋友,那魯更是強力推薦一定要親自上門體驗一下才行
【店家資訊】
博多もつ鍋やまや
電話: 02-27788876
地址: 台北市忠孝東路四段216巷32弄12號1F
營業時間: 平日1100~1400 1700~2200 六日1100~1600 1700~2200 週一公休
官方網站: 博多もつ鍋やまや日本官網
好想吃明太子
回覆刪除版主回覆:(01/15/2012 04:10:01 PM)
店還在丫,找機會去吃就好了,反正QQ你本來活動範圍就很廣XD
明太子v.s膽固醇...
回覆刪除版主回覆:(01/15/2012 07:12:50 AM)
哈哈,明太子平常也沒那麼多機會吃到啦,先讓它高一下再來控制XD
明太子無限!!超級無敵吸引人阿
回覆刪除可惜只有平常日中午 住中部的我
只能看著乾瞪眼>"<
版主回覆:(01/15/2012 04:08:21 PM)
台中是有點小遠,可能要剛好上來才有機會吃到!
我目前也是一直乾瞪眼中丫,我也很想祭機會到台中樂沐開心一下…,都是這樣子的啦,哈哈~
福音阿.明後天敲到時間就再配上幾合清酒....~~~~~
回覆刪除版主回覆:(01/27/2012 08:45:10 PM)
午餐定食的明太子吃到飽,對喜歡來上幾杯的朋友來說真的是天大福音!下酒丫~