2011年10月2日 星期日

黃金海活蝦餐廳

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今年的中秋節沒有烤肉活動魯樂得輕鬆自在,不過最終還是沒有能在家偷閒,和天哥、正字幾個老友跑了大老遠到新店吃胡椒蝦,感覺上…好像比烤肉來得還累XD


  


 


 


Ω這間「黃金海活蝦餐廳」是正太強力推薦的餐廳,正太說因為黃金海平時有買三送一的促銷,加上味道也滿不錯的,所以他們要是有想吃蝦的話都會跑來這邊,而且已經有數次用餐經驗


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ΩMENU


這兒除了主力商品活蝦料理以外,還有提供一些熱炒、湯等項目,因為邀約的正字夫婦和文應都是愛蝦狂人,所以基本上熱炒類是予以無視,專攻活蝦
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Ω吃蝦,免不了一定要來上一杯
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Ω炒高麗 120大洋


炒高麗唯一的一盤蔬菜,其實它的份量還滿不錯的,不過味道比較清淡,蝦子還沒上來前仍然已所剩無幾


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Ω胡椒蝦 630大洋


胡椒蝦不會太過嗆辣,味道雖重,但已比想像中還要適度,個人覺得調味還算適中!不過如果持續吃的話還是會感覺辣啦XD


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Ω和以往吃過的活蝦餐廳相較,這兒的白飯我覺得算煮得不錯,至少粒粒分明,不會軟黏,不論是重口味的蝦類料理,或者是蒜頭蝦香到不行的蒜泥,都是相當搭配!對白飯還算挑剔的魯是連喀兩碗


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Ω蒜頭蝦 630大洋


蒜頭蝦應該是魯今天吃最多的單品,蒜頭蝦吃得多,蒜泥吃的更多\⊙▽⊙/
除了蝦的蒜香味十足以外,大量沾裹在蝦外頭的蒜泥,因為吸收了蝦子所釋出的蝦汁蝦膏,香氣好味道亦佳,拿來配飯簡直是無敵絕配,超級好吃


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Ω檸檬蝦 630大洋


檸檬蝦也是魯很喜歡的單品!檸檬的酸香、回甜和恰到好處的鹹度,讓檸檬蝦吃起來除了酸香十足以外,也十分有味,清爽卻又十分下飯的,個人覺得也是必點單品之一


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Ω泰式酸辣蝦 630大洋


泰式酸辣蝦辣度是有的,不過吃起來感覺上是沒啥酸味,單純的辣味比較單調沒有層次,魯個人沒有吃上太多


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Ω蒜泥蒸蝦 630大洋


蒜泥蒸蝦走的是醬油風味,不過魯個人覺得有一點點的油膩,硬是把活蝦的鮮味給多少給掩蓋了些,不過因為湯汁多,也是可以拿來拌飯享用就是,這道就滿得天哥的青睞


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Ω胡椒風螺 630大洋


風螺肉當然是需要用牙籤將肉挑出品嚐的,螺肉緊實Q彈的口感滿合魯的喜好,簡單卻又適合下酒的小菜


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Ω這兒用的鍋具上頭還是看得到黃金海岸的字樣XD
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今天這餐吃下來總共花了四千多塊大洋,讓我有點想念烤肉不過說實話和記憶中還有印象的幾間知名連鎖活蝦餐廳相比,黃金岸的活蝦的確是比較軟嫩順口,料理中的蝦肉比較不會從頭到尾都只有乾硬的感覺,而且幾道活蝦料理的調味我覺得都還滿合宜的,以整體性來衡量,感受度的確是比以前嚐過的同類型餐廳還來得好所以今天跑這一趟雖然是有點小遠,不過還算是沒有白跑XD


離開了黃金海之後,我們還到就在附近的阿婆豆花外帶了幾碗自已還滿愛吃的花生豆花回家享用(豆花才是我此行的第一目標啦~"~),今年的中秋節,就在這樣活蝦和豆花吃到快滿到喉嚨的情況下和好友們一起度過啦,月亮圓圓、我的豬肚兒也圓圓,一切圓滿XD 


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店家資訊


黃金海活蝦之家    


電話: 02-86676319


地址: 台北縣新店市民權路153號


營業時間: PM1700~AM0100


官方網站: 黃金海活蝦餐廳官網 



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