眼看就要入秋了,趕緊來補一下「大肚皮義式餐坊」的初訪文XD
大肚皮一直都很有名,除了每季換菜單以外,分享文的風評也都很不錯,前些日子也終於找到機會親自來拜訪一下!
Ω大肚皮位在安和路額靜的巷弄內,雖然外頭的人車也不至於太多,不過相較於安和路上的大路及明燈,裏頭的大肚皮是有種鬧中取靜感覺,我喜歡
Ω門口顧門的大哥
Ω和有名的主廚有關的三間餐廳…每一間我都想吃~"~
Ω主廚作品…原本很想買…後來忍住~"~
Ω店內風格簡約寬敞,微暗的燈光下有著不錯的室內氛圍,坐在裏頭吃飯、聊天感覺不差!
Ω店內的這燈具好像很火熱,先前看某大咖網友的室內裝潢文也有看到
Ω大肚皮的店內有很多精緻的小擺設,大多數都和"豬"有關,雖然魯沒有全部拍起來,不過和豬相當有緣的魯都還滿喜歡的
Ω這是魯個人最喜歡的燈飾…不知為何感覺就很好
Ω每個座位的後頭牆上有尾巴可以掛衣服…不過看來看去,這應該不是和魯同類的
ΩMENU
感覺上大肚皮菜單上提供的項目不算多,不過每季換菜單的話我想應該相當夠吃吧
主餐的部份想要另加"老闆自已也愛喝的每日好湯"的話要80塊大洋,每日好湯+飲料則是100塊大洋,多了補差價!
Ω胡蘿蔔濃湯
南瓜濃湯的胡蘿蔔是較為清爽的版本,不過唇齒之間仍然可以感受得到淡淡的胡蘿蔔香味…
Ω蒜味鮮蚵大白菜苗麵 300塊大洋
經典蒜頭辣椒麵加上嘉義東石大蚵大及娃娃菜,一整個升級~(源自MENU)
Ω這種有點中西合壁的創新呈現方式,雖然等級和價位不太一樣,不過是讓魯想起來平價義大利麵艾隆的蒜味鮮蚵,一個濃郁、一個清香,是各有所長。魯很喜歡這兒煮的Q硬的麵條和恰似無味又鮮香的湯汁,在加上蒜頭+大蚵的不敗組合,混搭卻十分合味!
Ω嫩煎500g紐約客牛排佐芥末籽醬汁 990塊大洋
都來大肚皮了就是要滿足嘛~(源自MENU)
Ω無肉不歡的魯,自然是不會放過這道嫩煎500g的紐約客囉@3@
以紐約客來說,這之所謂"嫩煎"果是這道料理的強處,撇開紐約客邊邊角角咬不斷的筋油和它自有的特殊氣味不說,它的口感有的部份的確是還滿軟嫩的,肉雖偏瘦但入曾口後仍有著還算不差的油脂味,雖然肉味和鮮甜度稍弱,但以份量來說的確不差!
Ω西班牙臘腸海鮮鍋附麵包 520塊大洋
海陸雙拼的詮釋,附上麵包讓你一滴湯都不浪費~(源自MENU)
Ω西班牙海鮮鍋裏有午仔魚、肉魚、大文蛤、鮮蝦、大小干貝、臘腸,相當多樣!在如此龐大的海鮮大軍奧援之下,蕃茄高湯有著淡雅的酸香和海鮮釋出的鮮味,自然、清甜、順口!即使是偏愛濃厚酸香類型的魯也覺得相當好喝,舀著舀著不自覺得就把這湯給喝完了,感覺實在是不夠過癮丫
海鮮大軍壓境~
Ω佐橄欖油的麵包可以搭配一旁的芥末奶油醬單吃,不過也可以沾裹著海鮮湯頭一起品嚐,增添風味!
魯比較粗魯,所以整個就把它丟進去了XD不過這樣如果放太久的話可能會沒湯喝Orz
今日因為人數關係只點了三道料理,不過裏頭的蒜味鮮蚵大白菜苗麵和西班牙海鮮鍋以味道來說魯個人還滿推的,價位小貴但味道站得住腳飯後的隔日馬上就電話邀約了愛硬撐有錢人和血牛,希望下次也能帶他們一起來品嚐品嚐,人頭多了,魯當然也能吃到更多的好料啦(PS.我也要趕快來補再訪文了)
【店家資訊】
大肚皮義式餐坊
電話: 02-27331488
地址: 台北市安和路二段184巷6號
營業時間: 1130~1430 1730~2130
官方網站: 大肚皮義式餐坊官網
沒有留言:
張貼留言