2010年10月1日 星期五

曾記花枝羹

 


Ω花枝羹 60塊大洋


它花枝羹剛上桌的時候,我真的有一種我好像走錯間的錯覺XD原本來食友的分享文記得就外貌應該是比較像士林夜市生炒花枝的大小,沒想到竟然是和朱記的那麼像Orz湯色、花枝塊大小、蒜酥和未喝先至的鮮香味,猛一看還有點像,上次朱記也有同行的大弟也有同感。


羹湯的濃稠度頗恰當,喝起來除了有較明顯的花枝鮮味以外,甜度反倒沒有像朱記那麼明顯;花枝塊切的大小較朱記稍大,本身鮮味很不錯,Q彈帶脆的口感也滿討喜,要是拿來和朱記相較,就是粉稍微有厚一些,Q彈口感也較朱記多了些硬脆感,但整體來說有一定的相似度。






Ω魯肉飯 20塊大洋


它魯肉飯不是我喜歡的肥油滿載的類型,吃起來順口不油膩,大弟覺得不錯吃!


Ω米粉炒 25塊大洋


它們的米粉炒是有點溼潤的那種,淡淡的蒜香、淡淡的香味,和朱記的相較,是多了點溫順時,少了點油香,而且在米粉的口感上也沒有那麼明顯的Q彈感,我個人是比較喜歡朱記那種乾爽卻挾雜濃郁油香的類型!


ΩMENU


它們的菜色算多,不過MENU貼貼劃劃的有不少塗改,感覺是有些雜亂好在在外婆家要出門前已經有先看了一下網路上食友先進的分享文章,心裏稍微有個底,才沒有被它眼花瞭亂到Orz


ΩMENU


它們的菜色算多,不過MENU貼貼劃劃的有不少塗改,感覺是有些雜亂好在在外婆家要出門前已經有先看了一下網路上食友先進的分享文章,心裏稍微有個底,才沒有被它眼花瞭亂到Orz


ΩMENU


它們的菜色算多,不過MENU貼貼劃劃的有不少塗改,感覺是有些雜亂好在在外婆家要出門前已經有先看了一下網路上食友先進的分享文章,心裏稍微有個底,才沒有被它眼花瞭亂到Orz


ΩMENU


它們的菜色算多,不過MENU貼貼劃劃的有不少塗改,感覺是有些雜亂好在在外婆家要出門前已經有先看了一下網路上食友先進的分享文章,心裏稍微有個底,才沒有被它眼花瞭亂到Orz


 


ΩMENU


它們的菜色算多,不過MENU貼貼劃劃的有不少塗改,感覺是有些雜亂好在在外婆家要出門前已經有先看了一下網路上食友先進的分享文章,心裏稍微有個底,才沒有被它眼花瞭亂到Orz


 


 


 


 


 


 



上上個月到三重看阿嬤,因為打算在附近把晚餐吃一吃再回家,便帶著兩個弟弟跑到離阿嬤家還不算遠的「Nathan Road.彌敦道九號」來用餐,想說快炒吃一吃簡單解決




 


Ω彌敦道餐廳比我想像中還來的大一些,裏頭的異國風格我也說不上來,不過感覺算是舒適






就是那個雞~


 


 


ΩMENU


它們的菜色算多,不過MENU貼貼劃劃的有不少塗改,感覺是有些雜亂好在在外婆家要出門前已經有先看了一下網路上食友先進的分享文章,心裏稍微有個底,才沒有被它眼花瞭亂到Orz




 


 


 


Ω因為沒有叫湯或是飲料,所以請麻煩服務人員給我們的水原本想說這水量還不少,應該還滿夠喝的,沒想到後來還追加沒給店家賺到酒錢飲料錢,真拍謝



 


 


Ω蒜子田雞煲(小) 180塊大洋


田雞肉吃得來還滿有鮮味,肉質特有的Q軟口感和鮮甜都還嚐得到,我覺得味道不錯,不過油了點



 


 


 


ΩXO醬蒼蠅頭(小) 150塊大洋


XO醬調味過的蒼蠅頭,自是多了些許海潮的香鮮和干貝等XO料的口感層次,吃起是微微的香辣,再加上韭菜末那還能嚐得到清脆口感的火候掌控,還滿好吃的一道青菜



 


 


Ω蜜桃咕咾肉(小) 150塊大洋


這炸過的咕咾肉塊實在太單薄了些,口感上並不出色,吃不到什麼肉塊的感覺,厚厚的粉倒是印象深刻所以雖然酸酸甜甜的調味尚可,仍是覺得可以不用點的一道



 


 


Ω避風塘百花油條(小) 220塊大洋


油條裏塞滿了蝦泥去油炸,再將蒜末、豆豉、辣椒炒香後(避風塘風味)再加入油炸好的百花油條一起拌炒。油條是有酥脆的,不過油條內的蝦漿味道不算明顯,只能說外酥內Q的
口感還滿不錯


微辣微香的避風塘炒料舀上一匙和油條一起入口,口感與風味兼備的一道不過油條嚐起來還帶有有些許的油膩(含油),不過不會太重影響味覺感受




 


 


Ω九號脆皮雞(半) 320塊大洋


招牌的九號脆皮雞,賣相超好之外也不錯吃


用油淋而成相當薄脆的皮,不但顏色好看,咬下去那卡嚓卡嚓的微酥口感超級正點


雞皮如此薄脆,裏頭的肉卻還是相當軟Q,完全不會有過乾的感覺,皮脆肉軟帶油香,人氣第一當之無愧





 


 


Ω三杯中卷(小) 180塊大洋
三杯的口味算是適中,中卷的熟度、口感掌握甚是恰當,不過中卷份量不算多,吃起來也是一個字…油


 


 


Ω薑蔥牛肉煲(小) 150塊大洋


這應該就是一般快炒店吃到的蔥爆牛肉啦,調味方面剛剛好,雖然感覺芡汁打的粉厚了些,不過牛肉本身已非常入味且口感接近軟爛,算是重味道好入口



 


 


 


整體來說,彌敦道九號菜色走的是重口味路線,有點像啤酒屋的那種台式快炒的感覺,價位也是有比一般餐廳來得高一些些是不是道地港式我不清楚,不過除了菜量都不算太多和部份菜色有些許偏油的情形之外,我吃到的幾道料理的味道掌控的還不算太差算是滿適合朋友結伴上門飲酒作樂兼用餐的地方,請注意它們是營業到凌晨四點的喔,所以晚上睡不著又想進食的捧油可以考慮看看(^。^)y-~~。o0



 


 


店家資訊


彌敦道九號


電話: 02-89858980


地址: 台北縣三重市重陽路四段20號


營業時間: PM1700~AM0400


官方網站: 彌敦道九號官網



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