2011年12月31日 星期六

廟口紅茶 &阿美土產店 -2011花蓮亂走Day2.1

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花蓮亂走的第二天大早,拋下都還在床上昏迷的正字夫婦和牛爺,魯照著原訂的計畫和愛硬撐有錢人一起來到了他回花蓮常會來的「廟口紅茶」來吃早餐,而那廟口,就是上圖的城隍廟啦


 


花蓮DAY2行程: 廟口紅茶.兆豐農場.阿美土產店> 慕谷慕魚> 055龍蝦海鮮餐廳.山中傳奇.荳蘭橋臭豆腐


 


 


Ω廟口紅茶的生意比我想像的好滿多的,平日早上七點半不到,而且還拌隨著低溫,店內竟然是處於快滿座的情況,而且都不是學生或是上班族,看來這果然應該是當地人平常就已經"習慣"會來的用餐地點,好在魯一直堅持要早鳥探訪,不然晚來肯定還要多等一下( ¯▽¯;)


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Ω愛硬撐有錢人自已是不吃甜的東西,不過他卻推薦一定要嚐嚐廟口紅茶的原味西點,他的說法是他朋友嚐過以後覺得還不錯冏不過我倒是沒吃過大的西點小麵包就是了…


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ΩMENU


這裏提供的早餐算是中西皆有,而且竟然還有肉粽,原本魯是沒想到要點肉粽,後來是看到一位在地的大哥點了兩顆肉粽配花生湯當早餐,後來心癢難耐也跟著點了肉粽起來XD
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Ω蛋餅 20塊大洋 &三明治 20塊大洋


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廟口這兒的蛋餅是很傳統很陽春的那種,蛋裏沒有蔥花、吃起來僅有還不錯的蛋香,不過蛋餅皮實在是軟到一個不行,如果是吃習慣的,拿來懷念是還不錯,不過魯吃不太慣XD;三明治魯沒留到相片,不過基本上和蛋餅的感覺差不多,都是簡單懷舊的那種


 


 


Ω原味西點(蛋奶素) 15塊大洋


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花蓮人當初口中強推的餅乾,原來指的就是這原味西點啦(怎麼問也問不出來,假花蓮人就對了),一般我們都是在麵包店才可以看得到它,而且個頭也不一樣,魯能在這傳統早餐店嚐到它,個人還覺得滿奇妙的!不過講實在的這原味西點的味道還滿不錯,除了吃起來不會死膩的甜以外,它的口感比魯印象中嚐過的都還要來得鬆軟,不錯吃


 


 


 


Ω北部粽(小) 35塊大洋
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北部粽嚐起來有米香、肉香,和還算可以接受的Q軟米粒,就算算不上粒粒分明,至少是爽口不黏膩




 


Ω花生湯(小、冰) 30塊大洋
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魯這天喝的是冰的花生湯,不過還是能感受到這花生湯的美味,雖然花生顆粒沒有很多,不過花生湯應有的濃香都是有的,好喝!


 


魯個人覺得廟口紅茶的花生湯、原味西點和紅茶味道都還算不錯,整體來說算不上特別,不過對於當地人來說,應該是那種難以遺忘的懷念的那種味道吧


 


店家資訊


廟口紅茶


電話: 038-323846


地址: 花蓮縣花蓮市成功街218號


營業時間: 24H



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Ω吃完早餐魯外帶了幾個原味西點和花生湯回檜木居,然後把還在昏迷的大家給挖了起來吃早餐,吃完早餐大夥準備完畢準備再出發,算算離午餐時間還有段距離,沒地方鬼混的我們先跑到了兆豐農場的外圍晃晃!(因為入內要門票XD)
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 Ω兩尊不滿族很逗趣~
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Ω柵欄外頭的小花~
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在兆豐外頭晃了一下,看看時間也差不多了,就準備來吃午餐啦~而我們的午餐目的地就是這次行程當中魯還滿期待的「阿美山產店」


 


Ω阿美山產店的地點魯個人超愛的,一旁全是低矮的古早二樓房,安靜的巷弄不但沒有人潮,連隻阿貓阿狗都沒有看到冏,就像來到鄉下般的街道一樣,看著山、吹著風,等著我們的只有那心中盼望著的美食
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 Ω一旁的"柑仔店"也很有FEEL~
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ΩMENU
這阿美土產店除了單點菜色以外,竟然還有提供合菜說~
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Ω由辣椒、九層塔及醬油作成的沾醬~簡單好吃又有香氣
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Ω白斬土雞 400塊大洋
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這黃皮土雞和魯年前在花蓮嚐到的美味黃皮土雞有點不同,雞肉的質感介於仿仔雞和土雞之間,入口的感覺是那種恰到好處的Q嫩,少了些許油脂的豐厚感,多了點清爽順口,還不錯吃 


 


Ω山羌肉 300塊大洋
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山羌肉剛上桌時,魯的鼻子就已經被那清新又帶點辛嗆的香氣給吸引!整道菜鑊氣十足,龍鬚菜的清脆、山羌肉的細嫩帶鮮(沒吃過如此好吃鮮美的山羌肉),甚至是薑絲不凡的濃烈清香,都讓人十足印象深刻,這肯定是魯嚐過最美味的炒山羌肉…太正點了! 


 


Ω川燙白麵
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川燙白麵是愛硬撐的有錢花蓮人點的,因為他始終是和魯不同的麵桶人,對他來說白麵始終是比白飯更加具有吸引力!白麵本身的口感阿姨是控制在剛好的熟度,這時候把山羌肉吃剩的超美味湯汁給淋上,魯不得不說…在此時此刻,這麵的確是美味的


 


Ω三杯山鼠(二P)  500塊大洋
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山鼠是魯為了試菜點來嚐的,這道菜從六個人四雙筷子挾到一個人一雙筷子挾,其實中間經過的時間不長XD但其實這山鼠肉是相當細緻的,魯在吃了五個鼠腿後可以作此保證(我這個雞腿吃怕的人都敢吃你看),不過在味道頗重的三杯調味底下,其實還是多少能嚐到山鼠自身的"氣味"這檔事,讓大家都無法堅持下去< ( _ _ ) >點了兩隻,後來硬是還了一隻回去Orz


 


Ω炸溪歌魚 300塊大洋
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溪歌的個頭比魯想像的來得大隻(花蓮真的是好山好水= =),也因為個頭大了些,所以吃的時候請注意魚骨不能直接吞下肚(要吞下肚也請咀嚼至可以安全下嚥的地步!),不過魚肉吃起來相當細緻,淡淡的鮮味隱現,沾著胡椒粉吃相當適合,就像剛釣上岸現炸般的鮮美


 


Ω山鹿肉 300塊大洋
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原本以為山羌肉就已經是絕美菜色了,沒想到這山鹿肉又讓魯著實驚豔了下原因是因為這山鹿肉嚐起來真的太像牛肉了吧,蔥爆後的山鹿肉吃起來不但是口感細嫩以外,那種新鮮肉品才有鮮美味道真的是和牛肉太過相似,讓人邊吃邊有種在吃蔥爆牛肉的錯覺,而且還是溫體牛肉的那種,這肯定也是魯嚐過最美味的炒山鹿肉了(你有別句嗎)


 


Ω山豬肉 300塊大洋
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看到山豬肉是以芹菜拌炒,真的是讓人感覺到阿姨的用心!三種肉三種配菜,三種調味方式,其實看來容易,卻是許多快炒店都沒法做到的小小事情!不單單是菜色搭配上的用心,豬皮的Q和三層特有的層次感受,在這看似無華的炒山豬肉裏也是充份展現,看起來沒啥,怎麼味道會好成這樣


 


Ω山芹菜
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山芹菜在經過簡單的蔥段爆炒,自然的清新香氣就已相當動人,要說和魯常吃阿嬤家自家栽種的有和不同,就是阿姨這兒的山芹菜香氣比較清新而且不濃烈,而且菜葉吃起來感覺也比較細緻,好吃!


 


  


土產店雖然不是魯常常能吃的店家類型,不過山羌、山鹿或者是山豬肉這些野味也不是魯的第一次嚐試,通常這些少見的肉品當然都是以物以稀為貴的心態來品嚐,但吃到這些土產讓魯為之驚豔的,也只有阿美土產店了,算是魯生平首見除了料理用的材料質地很好以外,傳統爐灶再加上阿美阿姨的掌鍋火候,讓道道看似無華的快炒,吃起來道道令人回味,同行的大家無不讚美!如此美味,再來幾次花蓮都要上門的啦




店家資訊


阿美土產店


電話: 03-8771589


地址: 花蓮縣鳳林鎮林榮里大雅街12號


營業時間: 1100以後(請電話詢問XD)



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