2009年3月31日 星期二

嫂子賣餃子。龍門客棧

山豬很久沒去吃大餐了~原因除了沒那麼好爺要學習開源節流以外~也是因為有其它為數眾多的平民美食可以讓山豬吃飽飽啦~!所以短時間內山豬都還不敢造次~乖乖的省吃儉用中~等造次的時候~再跟大家報告~今天要分享的~也算是山豬的高中回憶~高中大學時期和小胖、德來了幾次~後來就沒什麼機會來了~雖然近期有繞來幾次~但都無功而返~一直找不到~本來還覺得活見鬼了~但這次也不知為何~就這麼莫名給山豬給相中了~到頭來才發現~原來~它一直都在~只是環境變遷~山豬眼殘視而不見而已~難到真的是人老豬茫(那一國的成語冏)嗎~


   


  






~ 龍門客棧店面 ~

龍門客棧(以下簡稱龍門)的店面~看起來生活非常"豐富"~中午不營業的喔~!




 





~ 立体卻不顯眼的招牌 ~






~ 店內側寫 ~


每個桌子都坐滿啦~跟村子口王大哥那兒有得拼喔~  


  



~ 涼拌小黃瓜 40塊大洋 ~


原本以為會很"夠味"~沒想到還滿清淡的~不然大把蒜頭加辣椒的醃小黃瓜最正點了~簡單又下飯的小菜~  


  





~ 炸排骨 70塊大洋 ~


單點的炸排骨~排骨本身片得薄~份量不大~粉裹得不少~所以要形容的話~就是酥香囉~


 



~ 滷味拼盤 190塊大洋 ~


龍門的滷位是要到門口邊台前去點的~種類不像村子口王大哥那兒那麼豐富~不過還是有海帶、豆干、豬耳朵、大腸、牛鍵等基本款的滷味~這些滷味也是這兒的賣點之一~所以不可不嚐~山豬有特地點牛舌來吃啦~原本就滷得非常入味的舌肉加上軟綿的口感~是很不錯吃的滷菜~


 



 ~ 牛肉湯餃(十粒) 80塊大洋 ~


牛爺點的牛肉湯餃~因為湯色的關係~賣相還不錯~湯餃的湯頭濃又不油~薄薄的牛油帶著清香~飽滿的水餃吸飽了牛肉湯汁~吃了會相當滿足的一道~



  


 




 ~ 豬肉水餃(15粒) 105塊大洋 ~


一粒7塊大洋的大白菜豬肉水餃~就是這裏的招牌料理啦~手工水餃的皮果然是不同於一般~軟Q的口感加上裏面豐厚又細緻的豬肉餡~個個圓潤飽滿的吃起來很有滿足感~沒有纖維肉筋的口感~也沒有特別濃鬱的豬肉味~是味道很清爽的類型~


必吃指數: 4.25 (翻滾吧美味,期待下次的更新)




 




*** 店家資訊 ***
龍門客棧
電話:
23510729
營業時間:PM1700~PM2400 每月二、四週的星期六公休 

地址: 台北市林森南路61巷19號(丹陽街附近)



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